328.八珍玉食（菊香满园菜品乘胜追击，赢来一致好评）
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时机向纳兰若叶发问道—— “何姑娘，听说你们这道菊香满园依然沿用药膳的特色，而在我看来这一道作品堪称艺术品，百合世家是怎么做到的呢？” 纳兰若叶上前一步，端庄清雅，大方落落解释道—— “百合世家选用是一头鲍作为本次比赛的主食材，咱们先将一头鲍去壳清洗干净，通过我们主厨白华先生的精湛的刀工，将这鲍鱼改成均匀的十字花刀，其华兴则是用针灸扎成细细的花蕊，并将一颗鹌鹑蛋打入花蕊其中，调色之余更是增加了这道菊香满园的营养价值，基础工作做好之后，咱们便将这正朵的鲍鱼菊花放入蒸笼中，用文火炖煮荷叶清泉水，蒸发这鲍鱼，待鲍鱼出锅后，犹豫水蒸气的作用，这菊花瓣边四处绽放，然后咱们再用荷叶水，生抽淀粉勾芡调以料汁浇在这花头之上，最后用荆芥点缀菊花花茎花叶，这道橘色满园便是完成了。” 听完这一系列的介绍，堂下的十位美食专家早已经按奈不住性子，有人便拿起筷子，开始试吃这道“菊香满园”。 男主持接着纳兰若叶的话，继续采访道“这道菊香满园不管从做工还是从摆盘上无疑都是完美，但是咱们不知道这道菊香满园的药膳医理在哪里，可否请何姑娘详细介绍一下。” 纳兰若叶听到这里，微笑颔首间，缓缓开口—— “如大家所望一般，这道菊香满园依然延续咱们百合世家的药膳的特性，鲍鱼的营养价值大家都清楚，我就在不在这里多介绍了，现在我着重说一下这道菜正题的营