第85章
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在无数人拉饥荒的年代，潘中菊攒下如此多的粮食，可见她平时在家过的是什么日子。 贺岱岳家的厨房顶冒出了炊烟，他挑了块瘦rou多的风吹rou煮熟切片，跟藠头炒了。褚归闻到味，吸了吸鼻子。他头发湿漉漉的往下滴着水，身上带着淡淡的香皂气息，是他在医馆用的那种。 安书兰给褚归备的日用品，够他连续不间断地用上三个月。 “能吃饭了么？”褚归望着锅，语气诚恳，“我觉得你的厨艺好像进步了。” “马上。”贺岱岳爆香蒜末，道出其中缘由，“我在医馆闲着的时候跟芳嫂请教了几招。” 褚归瞪圆了眼睛，神情越发期待：“我拿碗筷！” 张晓芳教贺岱岳时说过一句话，只要贺岱岳肯用心学，按照她教的步骤，炒出来的菜再差也有三分。大火爆炒小火焖，炖汤加水一气呵成，爆炒要快，焖煮要慢，炒熟放盐，锅边淋酱油提色增香…… 贺岱岳牢牢记住，做的过程中虽然波折了一些，但成果似乎不错。 “好吃！”褚归对贺岱岳竖起大拇指，风吹rou咸香四溢，贺岱岳煸出了rou里的肥油，激发了藠头本身的风味。原来贺岱岳做饭不是没有天赋，而是缺少一个好师傅。 潘中菊尝了口rou片，脑海里的第一个念头是好吃，第二个念头是贺岱岳莫非被部队调去当了火头军？否则贺岱岳在部队天天吃食堂，上哪学的做饭？ “一个做菜特别厉害的人教我的，他们祖上是宫里的御厨。”贺岱岳含糊了张晓芳的身份，“妈你尝尝我烧的茄子。” 茄子费油，贺岱岳到底缺乏经验，油放多了，吃着腻嘴。潘中菊丝毫没嫌贺岱岳浪费，她攒那么多东西，不就是给贺岱岳留着的吗，一两勺油而已，吃完了她接着攒便是。！