364.生产队月饼飘香（祝周末愉快）

过茶食点心呢！

    王忆拿着一张土豆饼一边吃一边走来，问道：“嫂子婶子你们来的挺早，都吃过饭了吗？”

    妇女们腼腆的笑。

    都没吃早饭。

    1

    王忆说道：“行，等第一炉月饼出来，分给你们先吃两个，就当早饭了。”

    他把最后一口土豆饼塞进嘴里，又把带来的两张土豆饼给寿星爷。

    寿星爷闻见香味使劲抽了抽鼻子：“是大油饼？”

    王忆说道：“不是，是土豆饼。”

    寿星爷疑惑的问道：“土豆还能做饼呢？”

    王忆笑道：“能，土豆丝混上鸡蛋液和面粉，你尝尝，寿星爷你尝尝。”

    寿星爷乐呵呵的说：“跟着你净吃些好东西了。”

    他撕下一块土豆饼塞进嘴里，顿时满足的眯起了眼睛：“香、这可真香呀。”

    土豆饼油多，他看看手指肚上沾染的油脂，便塞进嘴里舔了舔。

    好吃，真是好吃！

    1

    王忆回到厢房去跟妇女们说：“那个做月饼这事说简单也简单，说复杂也复杂。”

    “要说这个活简单，是因为咱们已经把馅儿准备好了，只要用面皮包住馅儿，放到模子里扣出来就行，再上炉子烘焙，烘出来的就是月饼，简单不简单？”

    妇女们笑了起来：“跟蒸包子一样呀。”

    “比蒸包子还简单，蒸包子咱还得自己调馅儿呢。”

    王忆让她们随意的聊了几句，然后说道：“流程简单，但要做出合格的月饼却不简单！”

    “月饼还不是包子，月饼不光要好吃还要好看！再说了，包子是咱自己吃，月饼却要往外卖，要做的漂漂亮亮的才能好卖！”

    “我