第258章
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些东西连秦记这样的大商行都没听说过，明五一个开医馆的却能说的上来，真是奇怪。 南乔恰好进来，听到这话心中哂笑一声，还能是那儿听来的，地理课上学来的呗！什么地方什么气候，有什么特产等等，全是这时代的商人们求而不得的有用知识啊！ “后厨都忙活的差不多了，咱们这就上菜吧？”南乔问了一声，倒座房里乱糟糟的聊天会才算暂时中止。 “上菜了！” 阿桂阿珍临时充当了一下小二，笑盈盈的送菜上桌：“麻婆豆腐！” 白嫩嫩的豆腐块儿沐浴在红汤之中，上头洒着肉末，点缀着翠绿的蒜苗葱花，卖相十足。尝一口，麻、辣、鲜、香、烫、翠、嫩、酥，诸多滋味融入一块小小的豆腐之中，回味无穷。 客商们一边啧啧称赞，一边狂灌凉开水，辣的吐舌头却控制不住筷子，直呼过瘾。 “回锅肉！” 这个菜就很适合刚开始吃辣的人，虽然也用了辣椒，但只是略略提味儿。吃起来肥而不腻，肉汁的浓香和蒜苗的清香相得益彰，刚上桌没一会儿就直接见了底。 “辣子鸡！” 又是红红火火的一大盘，鸡肉跟辣椒几乎是一半一半，得从辣椒里面找肉吃。但不得不说香是真香，比时下流行的炖鸡味道更足更过瘾！就是嘴巴要受点儿罪，南乔早有准备，熬好放凉的羊