第74章
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第一道菜上的很快,一整盘的草…… 万用前菜,蔬菜色拉。 生菜苦菊西蓝花卷心菜,玉米青豆圣女果胡萝卜,总之,它们挺眼熟你的,你也挺眼熟它们的。 你兴趣缺缺,连动筷子的念头都没有。 萩原研二在征求了你的意见后,给这盘草加了点色拉酱,直接开动了起来。 他中午虽然把你明天的早饭都干掉了,但也就勉强糊弄了个半饱。 以前中午陪你吃病号饭的时候还能用汤汤水水糊弄胃,今天下午忙着遮淤痕,连水都没喝几口,他真的有些饿了。 第二道菜倒是没让你再失望,主厨亲自端来了一盘肥瘦相间的厚切猪排,差不多有六块,相当厚。 你粗略地目测了一下,每一块起码有3cm那么厚,最中心的猪rou还是嫩粉色的,戳一下汁水充盈,外面的面衣裹得极好,口感脆薄,搭配上加了磨好的芝麻的猪排酱,一口下去让人相当满足。 你几乎是把每种酱都尝了一遍,才干掉了这一块猪排。 说实话,这一块下去你觉得你的胃里似乎已经打了个底了。 想到后面可能还有起码二十串炸串或者烤串,你将筷子伸向了最小的那一块。 装着猪排的盘子上还洒了一些玫瑰盐,主厨上菜时介绍了一句,说是如果想要品尝熟成猪rou的原味,可以直接沾玫瑰盐食用。 比起刚刚那块中间部位,你新选的这块明显是边缘了,用来沾盐尝试刚好。 你怕太咸,略沾了一些就夹了起来送入口中。 颗粒粗糙的玫瑰盐在带来一丝咸味的同时也让猪rou的鲜味充斥到了你口腔的每一部分,酥脆的面衣带着植物油脂的香气,混合上猪rou本身脂肪的醇厚香味,层层递进的味道搭配上本就丰富