第十三章:钱掌柜登门
赵馥灵点点头。 她喜欢这种直来直往的谈判方式。 「那我就直说了,」她说,「钱掌柜,殿下在京城有几间香料铺子?」 「回小姐,目前有三间。」钱福说,「一间在东市,专做批发;一间在西市,做零售;还有一间在城南,主要供应各府的需求。」 「生意如何?」 「说实话,」钱福叹了口气,「只能说勉强维持。东市那间还好,批发走量,能赚些辛苦钱。但西市和城南那两间,这两年生意越来越不好做了。」 「为什麽?」 「竞争太激烈。」钱福说,「京城做香料生意的太多了,大家卖的东西都差不多,客人就只看谁家便宜。我们的料子不差,但价钱压不下去,自然就没什麽优势。」 赵馥灵在心里快速分析。 这是典型的「红海市场」→竞争激烈、同质化严重、利润微薄。 想要突破,必须做「差异化」。 「钱掌柜,」她说,「我问你,京城有没有专门卖香露的铺子?」 「香露?」钱福愣了一下,「小姐说的是那种萃取的JiNg华?」 「对。」 「这个……」钱福想了想,「倒是没听说过有专门卖这个的。一般都是药铺兼卖一些花露水,或者香粉铺卖些香膏。但小姐说的那种香露,小人确实没见过。」 「那就对了。」赵馥灵的眼睛亮了起来,「这就是我们的机会。」 钱福听得一头雾水。 「小姐的意思是……」 「我的意思是,」赵馥灵站起身,走到窗边,「我们不要跟别人竞争同样的东西。我们要做一个全新的市场→专门卖香露的铺子。」