第126章
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四周,见着没有什么人才从怀里拿出几样东西:“嫂嫂拿着。” 是用油纸包着的东西,苏岑打开一看,都是她以前用过的香料。 “你一直带着它们?”苏岑惊讶道。 谢瑾点着头:“这些是嫂嫂的东西,其他的东西都被淹了,也带不出来,我怕你回来会需要,要是被淹了就不好了,便就一直带着它们。” 说着谢瑾笑了起来:“还好我一直带着它们,嫂嫂真的回来了。” 苏岑顿时心里一阵酸涩,钰儿和瑾儿是真的将自己当作亲人,没白疼他们。 苏岑揉着谢瑾额前的碎发道:“瑾儿最乖了,嫂嫂给你做好吃的。” 谢瑾重重地点头,一下子就感觉回到了以前。 苏岑先将着肉切好备用,另外准备了一块五花肉,清洗干净之后下锅,加入姜片,白酒去腥,大火煮开约半炷香的工夫,直到猪肉熟透,再捞出来放凉,切成薄片。 五花肉苏岑打算做成回锅肉,川菜能下米饭,人多也就够吃了。 然后将剩下来的青菜准备好,苏岑便开始炒菜。 谢钰和谢瑾在灶旁边看着火,时不时地往里面填个材。 临时搭建的居住所,连着灶台也是新的,灶台不大,刚好够放一个锅,一个地方放着好几口灶在一起,也有几个妇人跟着苏岑在一起做饭。 幸好是还有一起的,用着另外一个灶单独煮着米饭,不然还不知道什么时候能吃上饭。 苏岑先打算做回锅肉,油热后放入切好的五花肉片,小火煸炒,炒到肉片出油,微微卷曲,加入少许酱,炒出红油出来,再放入姜蒜炒香。 接着放入青椒,翻炒至青椒断生后,加入蒜苗,翻炒均匀,最后加入盐就能出锅了。